Itsekin olen monessa eri yhteydessä huomannut kuinka saan ”vakioasiakkaan” palvelua, mutta ei minulle tulis pieneen mieleen vaatia sitä. Se on pikemmin lisäpalvelu joka nostaa arvoa ja sitoo ehkä käyttämää paikkaa uudelleen.

Ei helvetti, mikä aasi(akas)..

Joo.
Olen ollut töissä useassa eri oppilaitosten kirjastoissa ja aina työsuhteen alussa on tullut tilanteita, joissa henkilö tulee lainaamaan aineistoa, ei kerro nimeään eikä anna kirjastokorttia, koska se on nyt unohtunut jonnekin. Hän ei ole nähnyt minua aikaisemmin, ei tiedä kuka olen, mutta olettaa että minä tunnistan hänet talon opettajaksi ja kirjaston vakioasiakkaaksi….
Joskus tuntuu, että kaikki asiakaspalvelijat tiskin takana ovat varmaan samannäköisiä, kun nämä ns. vakkariasiakkaat eivät osaa tunnistaa uusia naamoja….

Eihän tää vain tapahtunut Vaaralan mäkissä? Silloin minun aikana (viitisen vuotta sitten jo) siellä kävi just samanlainen kärttyli, joka tilasi aina juustohampurilaisen ja pienen kokiksen ILMAN jäitä. Ja ai jumankavita jos ei uusi kesätyöläinen tiennyt tätä herran tilausta lukemalla ajatuksia niin johan tuli huutoa. Ei v*ttu mitä porukkaa..

Tästä jutusta tuli mieleen oma pesti erään pikkupaikkakunnan huoltsikalla muutama vuosi sitten. Olin ollut töissä varmaan jo noin pari kuukautta kun joku asiakas osti kahvia ja vaati heti alennusta kun on vakiasiakas. Eihän siinä muuten mitä, mutta kun tapasin ko. herran ensimmäistä kertaa. Totesin vaan tyynesti että jos herra todella olisi vakkari, niin eiköhän olisi jo törmätty. Vastaukseksi sain sähinää että milloin muka olen aloittanut duunin. Kun vastasin rehellisesti, loppui alennuksen vinkuminen, ja en itse asiassa miekkoseen enää toiste törmännyt. Että semmoinen vakkari.

MEillä ”vakiasiakkaat” saattavat välillä huudella kuinka vakiasiakkaita ovatkaan ja ”Ai sä taidat olla sit uus täällä kun teet sillee ja tällee jne.” ..olen kolme vuotta ollut samassa paikassa, lähes aina kun ko. paikka on auki ja tehnyt aina samojen käytäntöjen mukaisesti..

Joo, nää on näitä vakioasiakasjuttuja. Ite töissä ravintolassa kokkina ja tarjoilijana. No, tuli sitten kerran ryhmä ihmisiä syömään lounasta ja otin heiltä normaalin lounaan hinnan. Yksi asiakkaista maksoi kaikki samasta (pankkikortilla..) ja kun olin pyytänyt nimikirjoituksen pankkikorttikuittiin, alettiin kyselemään että eihän nämä näin paljon pitäisi tehdä.. Näytin kuitista että 5 x lounaan hinta tekee tämän verran. Siinäpä asiakas tuumaa että ”mut hei, mehän ollaan vakioasiakkaita” Ei voi kertoa siihen kassalle saapuessa. Käy siinä sitten korjailemaan pankkikorttitapahtumaa. Argh

heh. Kaikenlaisii hölmöi. Meidän ravintolassa käy muutama vaki asiakas, jotka sattuvat olemaan fiksuja ja ymmärtävät ettemme ole ajatuksen lukija robotteja. He tekevät joka kerta saman tilauksen asiallisesti ja ymmärtävät että emme voi aina olettaa heidän tilaavan samaa settiä. Tosin eräs pariskunta on huvittava molemmat heistä ovat allergikkoja toinen on hyvin allerginen kurkulle ja toinen sipulille. Jotenkin he osaavat ajoittaa käyntinsä silleen että meillä ei ole kauheaa hösää, eivätkä he koskaan valita siitä että heidän tuotteissaan kestää eikä niitä ole heti valmiina. He ovat tyytyväisiä että saavat juuri ne tuotteet mitkä tilasivat sellaisina etteivät ne aiheuta heille allergista reaktiota.

Allergikot yleensä osaakin käyttäytyä. Ne on ne makuvammaiset jotka aaseilee. Hauskimpia kommentteja Hesen tiskillä aikoinaan on ollut naapurikassalla työskennelleelle tytölle tokaistu ”Otan minimegan ilman kurkkua. Olen tappavan allerginen kurkulle. Saa siinä kyllä olla kurkkumajoneesia, koska majoneesi neutraloi kurkun allergeenit.” ”Täh…??” Meinasin hiljaa kuolla hihitykseen viereisellä kassalla. Eli ratkaisu allergioiden nujertamiseksi löytyy Hesen majoneesipussista, se firma istuu kultakaivoksen päällä ihan tietämättään!

Sen kerran kun tulee jossain käytyä missä limonadi tulee pahvimukissa ja tarjoilijat liukuhihnatyyliin tekee niitä aterioita, oli sitten falafel, purilainen, kebab, shoarma, tai muu mesta, niin itse olen tottunut sanomaan tilauksen yhteydessä, että ei jäitä. Ja kun kassa tarttuu mukiin laittaakseen juomat sinne, koitan vielä huikata, että eihän sinne tule jäitä. Ja olen tottunut, että ennen kun tarjotin otetaan käteen, eka koitetaan kuppia onko jäitä sisällä.

Ei sillä, etteikö kassalla oleva ymmärtäisi minua tai että tämä olisi jotenkin tyhmempi, vaan ymmärrän että kun tarjoilet muutamalle sadalle ihmiselle päivittäin sen saman aterian, niin se jäiden ottaminen kuppiin on refleksi. Monissa kuiteissa niillä lukee se mitä tilattiin ja tuliko kurkut tai majoneesit, mutta ei sitä tuliko jäät. Eikä sitä voi aina muistaa vaihtaa refleksejään.

Ja uuden juoman laittaminen on sille tarjoilijalle kumminkin hankalampaa kun minun odotella se hetki siinä kassalla, ennen kuin poistun syömään. Joten mitä minä siinä keuhkoaisin?

Muuten syön kaiken kaikilla mausteilla mitään erikoisuuksia kyselemättä. En vain tykkää turhan kylmästä juomasta ja siksi pyydän aina kaiken juoman ilman jäitä paikasta riippumatta.

Nimim. Enpä muuten juo caipiroskaa.

samihan on fiksu kaveri. olen ite baarissa töissä ja 50% tapauksista jotka sanoo tilauksen yhteydessä ”ilman jäitä” kerkeää minulla unohtua jo sekunnissa koska viimeiset 100 drinkkiä on menny jäillä ja se on vaan niiiiin refleksi se jäitten laitto. Enemmän vituttaa asiakkaat jotka ilmoittaa siinä vaiheessa kun drinkit on tehty ja tuotu nenän eteen että ”en minä halunnu jäitä” ja jatkaa siihen että sinun pitäisi aina kysyä ottaako asiakas jäitä. joo ja jep, sen 1000 kertaa vitun kiireisenä iltana sehän nopeuttais toimintaa mahoton. varsinki kun 95% haluaa juomaansa jäitä. olisi hienoa jos jokainen voisi päiväksi vaihtaa ammattia ja käydä kokeilemassa miltä tuntuu vaikka olla huoltsikalla töissä niin alkaisikohan käydä siinä tiskin takana mielessä että katos vaan; on mukava kuulla omaan tervehdykseensä takaisin vastaus ja kuulla sanat ”kiitos ja ole hyvä”. Niin……Aina saa haaveilla.

Koomista tavallaan tämä ”olen vakioasiakas antakaa alennusta hetihetihetiheti”. Käyn usein lähikaupassani ostamassa juustoa. Olenko oikeutettu saamaan sen halvemmalla? Mielestäni en. Olen samaa laajakaistaa tilannut jo kymmenen vuotta. Ansaitsenko alennusta? Mielestäni en siitäkään. Ei se, että käyttää saman paikan palvelua, oikeuta mielestäni alennukseen. Ns. vakioasiakkaan alennus on tietyissä tuttavallisemmissa paikoissa kauppiaan / palveluntarjoajan antama ylimääräinen yllätys. Tietyssä mielessä verrattavissa palautusoikeuteen kaupassa. Monissa tuotteen saa palauttaa käyttämättömänä, jos muuttaa mielensä, mutta mihinkään lakiin sitä ei ole kirjoitettu. AInahan toki viallisen tuotteen saa palauttaa vaikka sitä olisi käytetty, sekä postimyynnissä yms. on 14pv palautusoikeus.

Hallitsijaksi ansaitsee päästä sellainen, joka sitä valtaa ei itselleen hamua. Sama pätee ”vakioasiakkaiden alennuksiin”. Jos joku asiakas ansaitsee sen, annetaan mahdollisuuksien mukaan, mutta ruinaamalla ei saa kuin kaikille epämiellyttävän asiakaspalvelutilanteen. Näin minun mielestäni.