Baaripirkon rakkaat asiakkaat
On tämä kuppiloissa ja yökerhoissa työskentely vaan välillä niin hienoa. Rakastan työtäni, muutenhan en tuskin tekisi tätä tiskin takana heilumista hetkeäkään. Mutta löytyy sitten ihmisiä jotka todellakin luulevat että voin revetä 100 osaan kerrallaan ja leikkiä hymyilevää konetta.
Juttuhan meni niin että ravintolamme toimii ns. aamusta aamuun -menetelmällä joka päivä, ja yksi ihminen hoitaa yksin yhtä kerrosta. Elikkäs emme omista bloggareita tai muitakaan vastaavia portsarin lisäksi. Tämä varmasti jo kertoo h*lvetillisestä kiireestä iltaisin. Näinä kiireisinä hetkinä tuntuu todella hienolta kuulla tämä :
Neiti x: “V*ttu mikä tääkin on että tässä tiskillä joutuu seisoon yksin eikä palvelua saa.” (1-2min)
minä: “No kun tarvi käydä noi tuhkiset vaihtamassa ja vähän siivoomassa pöytiä tuopeista.”
neiti x: “Luulet varmaan tosiaan että toi sun työs on jotenkin hienoo ja arvostettua?”
minä: “No ei välttämättä aina hienoo, mutta sen verran arvostettua että kyllä täällä näyttäis nytkin olevan ihmisiä jotka haluaa juotavaa, ja ilman mun kaltasia niin et säkään sais sun kossumoscaas tässä?” 
neiti x: “V*ttu !”#¤% mitä p*skaa tää oikeesti on, että säkin vaan alat siinä päteen?”
minä: …?
neiti x: “Paljon tää nyt sit v*ttu maksaa?”
minä: “5€.”
neiti x: “Just joo… Ensin saa venata ihan v*tun kaua, sit sä vaan auot naamaas ja pyydät kauheen hinnan. Tekisit sä vaan työs ja pitäsit turpas kii!”
Minä: “Joo tossa ja kiitos.” (seuraava)
Näitä sitten niin tuntuu riittävän, ja parhaimmillaan 10h vuoron ollessa takana ja muutama tunti vielä edessä, ei kaikkea jaksa aina kuunnella. Varsinkaan kun saman illan aikana sain naamaani tuopista. =)?)=)=)½!”#¤%&/()
Kiitos anteeksi ja näkemiin.
T:hohhoijjaa
------------
Seuraavat jutut saattavat myös kiinnostaa...
Jessus… missä sä oot töissä jos ei blokkareita käytetä?? Tai sitten on pienehköt kerrokset. Mutta enivei, baaritiskin takaa saa jo vähän avautuakkin moisille aaseille. Jos ei hinnat kelpaa niin voi vihjata jotain köyhyydestä ja jos ei palvelu kelpaa niin tervemenoa seuraavaan kuppilaan.
Ihmisistä tulee kännissä aivan käsittämättömiä..
Voi itku miten pälli aasiakas. Minun mielestäni vastailit ihan fiksusti, ei todellakaan ollut mitään naaman aukomista.
Jännä juttu, että aspalle saa kyllä aukoa päätään ja sanoa vaikka mitä, mutta heti jos aspa vähänkin sanoo takaisin, vaikka fiksustikin kuten tässä, SE on olevinaan sitten päänaukomista. Kummallista tuo aasin logiikka.
Ai niin, mutta eihän aspa tosiaan olekaan ihminen, joten ei häntä tarvitse kohdellakaan kunnioittavasti. Huokaus.
Sen tässä on oppinut, että aasiakkaan kysymyksiin ei kannata vastata rehellisesti. Helpoimmalla pääsee kun tuijottaa hölmönä tai sanoo “jaa, sori”. Aasi-kysymyksiä ovat juurikin tällaiset “mikä vittu kestää”, “etkö tiedä kuka oon”, “kuka säkin oot olevinas”, “onpa kallista”, “onpa huonoa”, “se-ja-se on loppu”… (jälkimmäiset tosin eivät ole kysymyksiä, mutta ystävällinen aspa saattaa mennä kommentoimaan niihin jotain muuta kuin “aha”, ja sitten ollaankin liemessä…)
On aasiakkaita, joille joka sana, joka aspan suusta tulee, on tekosyy rähistä vielä enemmän. Tässä yhteydessä pyydän vähäpuheisuuttani ja avuliaisuuden puutetta anteeksi niiltä mukavilta asiakkailta, joita olen turhaan epäillyt potentiaalisiksi aaseiksi ja siksi vain mutissut mmh.
omistetut bloggarit nauratti. mistäs tiiätte kirjottaako joku työntekijä blogia? blokkarit taitaa olla parempi ja vähemmän harhaanjohtava termi.
mut neiti x on kyllä kuninkuusluokan kusipää.
Ai niin, ja vielä vinkki aspoille: älä koskaan aloita lausetta sanoilla “no kun…”. Aasiakas alkaa kuvitella, että olet hänelle selityksen velkaa siitä, että olet hoitanut työtehtäviäsi (kuten yllä, tyhjännyt tuhkiksia) ja että on hänen vallassaan joko armollisesti hyväksyä tai hylätä selitys.
En tahdo tällä sanoa, ettei ihminen saisi puhua niin kuin haluaa, vaan sitä, että olen välillä erään kielitieteellisen aineen opiskelijana miettinyt sitäkin, että kuningasasiakas-palvelija -roolit rakentuvat yllättävän pienistä kielellisistä asioista. Olen vakuuttunut, että ainakin joskus aasien v-mäisyys vähenisi, jos aspa ei vaikuttaisi anteeksipyytävältä. Saa testata, kertokaa sitten toimiko vai eikö
Juu, tänään kyllä kohtasin semmoisen aasin, ettei mitään rajaa. Hän raivostui siitä, että pullokone oli rikki ja pyysin häntä ystävällisesti viemään pullokassinsa toiseen kauppaan, jos vain suinkin se olisi mahdollista, sillä olemme hyvin pieni kauppa vähällä henkilökunnalla emmekä yksinkertaisesti voi ruveta laskemaan jokaisen pullosäkkiä käsin.
Virhe. Suuri virhe.
En ole ylimielisempää ihmistä ikänäni tavannut. Hän vaati välittömästi esimiehen yhteystiedot, ja ilmoitti valittavansa tästä “ylimmille tahoille saakka”. Mikään pahoittelu tai vastaantuloyritys ei auttanut, vaan nimenomaan mitä enemmän puhuin, sitä enemmän kaveri sai vettä myllyynsä - ja koko ajan puhui minulle kuin olisin 8-vuotias. Lopulta toivotin äijän tervemenneeksi ihan minkä tahansa muun firman aasiakkaaksi, ja vihdoinkin hän hiljeni ja lähti.
Nim.m. Sitä puhelinsoittoas jään oottamaan, rakas kultamussukkani…
Mun on tosi vaikea ymmärtää näitä juttuja. Kun itse olin baariaa töissä (pieni räkälä), oli siellä työntekijät kuninkaita. Jos ei joku kelvannut asiakkaalle, sopi mennä toiseen paikkaan. Koskaan ei loppunut asiakkaat kesken, eikä ongelmia tullut kuin kerran ja silloinkin muut asiakkaat heittivät tyypin ulos.
Bloggari…Hihihii
Me käytetään plokkareita…Hehehe…*reps*
Mie oonki bloggaava plokkari. x) Toinen työ, toinen harrastus.
Yli 10-tunnin vuorot kuulostavat laittomilta, kuinkas usein tällaisia vuoroja siellä oikein on?
Jos olet ns. “väli-esimiesportaassa” = vuoropäällikkö, niin AINA. Riitasoinnulla ei taida olla työelämän kokemusta ? Yli 20v kapakassa työssä olleena voin valistaa/varoittaa : Joko etenet tai susta tulee hermorauniodebiilispurgu/vuoropäällikkö. tai pahimmassa tapauksessa Ravintolapäällikkö. Saavutettuasi viimeksi mainitun tulet huomaamaan seuraavaa: Paskan jauhaminen ei lopu ikinä, joudut viimekädessä vastaamaan jurristen aaasiakkaide aiheettomiin reklamaatioihin alaistesi epäpätevyydestä. Vaikka millä selityksellä päädytte siihen(diplomatiaa) että “meidän vika, blaa, blaa” ,,,,jne)
niin siinä vaiheessa aaaasiakas kaataa koko paskan sun /teidän niskaan. Jos taas reklamaatio menee ylemmälle portaalle nii sittenhän se kattila kiehuu yli,,,,, ja arvatkaa kenenkä niskaan lopuksi,,,,?????