Tämä on tuttua kauraa ja siksi näihin asioihin menee myös välillä hermo. Viimeviikolla eräs täti tuli kysymään ihnan pokkana, jotta tuleeko meille päivittäin tuoretta leipää? Meinasin pudota kyllä aika pahasti. Ei tietenkään tule? Kerran viikossa riittää.

Ja tulipa mieleeni muuten noista paistuotteista sen verran, että ärsyttää ko kaikenmaailman multapaskasormet räplää niitä tuotteita siellä vitriinissä käsin eikä osata käyttää ottimia vaikka nenän edessä olevassa lapussa niin kehotetaan tekemään! Muutaman kerran oon huomauttanut, että ottimet ovat siinä ja niitä tulee käyttää.

Tuo paistopisteen tuotteiden ottaminen käsin on raivostuttavaa! Yleensä kun siitä aasiakkaalle huomauttaa saa vastauksen että koskee vain omiin piirakoihin tms. (Juu ja ihan se varmasti on totta). Tai sitten siitäkin suututaan. Itse en koskaan osta irtomyynnistä, ei kiinnosta kun on töissä nähnyt mitä kaikkea ihmiset tekee kun ”kukaan ei näe”.

Olen myös todistanut sellaista tapahtumaa että maustekurkkuja tongitaan paljain käsin hihat käärittyinä astiasta. Yök.

kiisseli, älä selitä, kyllä ME tiedetään että jemmaat hyvät leivät takahuoneessa ja sitten popsit niitä kaffeen kanssa, nih!

Ja silloin kun kaupat ovat sunnuntaina auki, saa aina syytöksiä siitä että ei ole tuoretta leipää.

Meikä se aina ronskisti sormineen ottaa, mutta sitä ennen mietin minkä sieltä aion ottaa.
En siis nuole sormiani ja tunge niitä esim. nenääni ja sitten hipelöi jokaista tarjolla olevaa leipää/munkkia läpi.
No, ehkä voisin ottaa myös ne pihdit käteen tai jättää ostamatta.

Hanski: juju on siinä, että tuskin voit pestä käsiäisi juuri hetkeä ennen hyllyn luokse astumista, niinpä jo kaupan oven kahvasta, kärryistä tai muista tuotteista on voinut tarttua pöpöjä.

Okei harvemmin viinerin syömiseen kuolee kahdessa päivässä, mutta koska ruokamyrkytyksen saaminen ko. reittiä ei ole mahdotonta, suositellaan ottimien käyttöä.

Jos keskustelu ei jatku tuhahtelua pidemmälle, voi koettaa markkinointia: ”esimerkiksi tässä meillä olisi todella hyvää ja vastapaistettua pellavarieskaa.” Suosittelu nostaa rieskan hämmentävän paljon esillä olevan tavaran keskeltä rieskan siksi kaikkein houkuttelevimmaksi.

Ei ne aasiakkaat kuitenkaan itsekään tiedä, mitä haluavat. Kannattaa siis vähän johdatella. Jos tyyppiä ei rieska nappaa, niin yleensä se osaa siinä vaiheessa jo jotain sanoa, tyyliin ”eiku-minä-tuota-äh-piirakoita?”

”Takaisin tulee asiakkaalta mulkaisu ja tuhahdus? (Mitä ihmettä tein/sanoin väärin?)”

Tuosta tuli mieleen, että olin joskus siivoojana ja päivystin yleisövessoja ja katsoin että niissä oli kaikki kunnossa. Pyyhin lavuaareja puhtaaksi ja näin kuin nainen meni yhteen vessakoppiin sisälle, mutta ennen kuin sai oven kiinni, tulikin äkkiä ulos ja ryntäsikin viereiseen koppiin.

Ajattelin, että kopissa oli jotain inhottavaa, lattialla vessapaperia, roiskeita tai jotain. Menin heti katsomaan kopin, mutta se oli niin puhdas kuin olla voi.

Jäin pitkäksi aikaa miettimään, mitä se nainen näki siinä kopissa mitä minä en nähnyt.

Meni vähän ohi aiheen, sori.

Sorvali, kyllä hyvä kommenttisi oli aiheesta; siitä kun usein emme kertakaikkiaan tajua muiden ihmisten käytöstä, juttuja, tuhahtelua jne! Minä joudun aina omassa ammatissani (kouluttaja) tekemään ankaraa aivotyötä kun pyrin arvaamaan asiakkaan logiikan ja ajattelutavan, jotta päästään hommassa etenemään. Palvelualalla ajatustenlukutaitoa kannattaa harjoittaa. Tuo yleisövessan tapaus jäänee arvoitukseksi

jokuvaan: huomaa kulttuurierot. esim ranska/sveitsi akselilla asiakkaat nauraisivat kauppiaan ulos omasta kaupastaan mikäli tämä vastaisi ”meille tulee tuoretta leipää kerran viikossa”. itsekin olen tämän kannalla, leipätuotanto saisi meilläkin mielellään mennä joka päivä tuoreen leivän toimitukseen. ei oikeasti innosta jo kaupan hyllyllä päivän verran kovettunut ranskan-/ maalaisleipä.

patonki tais nyt ymmärtää vähän väärin

patonki: suosittelen ensimmäisen kommentin lukua uudelleen ihan ajatuksella. (Vinkki: kyseessä lienee sarkasmi).

Ja eiköhän ihan jokaiseen kauppaan tule ainakin kuutena päivänä viikossa tuoretta leipää suoraan leipomoista. Lisäksi monissa kaupoissa, jotka ovat sunnuntaisin auki, paistetaan silloin sunnuntainakin itse leipää, jotta varmasti on tuoretta.

Tuohon ilman pihtejä ottamiseen on vielä pakko puuttua sen verran, että vaikka sulla oliskin ‘puhtaat’ kädet, on kyse siitä mielikuvasta mikä tulee kun näkee jonkun sorkkimassa niitä pasteijoita paljain käsin.

Minä ainakin rääkäsin pokkana joka kerta kun huomasin että joku ei pihtejä käyttänyt. No en siis rääkässy, ystävällisesti huomautin että ‘pihdit löytyyki sitte siitä ihan vierestä, rouva ei varmaan huomannut’.

Ei asiakkaat varmasti hyvällä katsois jos henkilökunta lappais tavaraa tiskiin paljain käsin, vaikka henkilökunnalla on useimmiten tiskin takana kädet kyllä puhtaimmasta päästä ja vasta pestynä.

Lihamestari vois vaikka sitä lihahyytelöä käsin kahmia sieltä pakettiin.

niiiin olisit toki voinut kertoa missä nämä tuoreet leivät sijaitsevat.?

Joo se on jännä, kun palvelutiskin tyyppi kumihanskat kädessä hipaisee jotain pihviä niin alkaa karmea rääkyminen että nyt on pihvi pilalla, herranjumala, jne jne, mutta itse kouritaan tahmatassujen kanssa pihatöiden jälkeen niitä paistotuotteita hyvällä omatunnolla. Just näin.