Dom Pérignon
Olin eräässä suositussa kahvilassa töissä. Varsinkin kesäisin jono oli pitkä ja suurin osa asiakaista jonotti omaa vuoroaan niin kuin hyvin käyttäytyvän ihmisen kuuluukin. Kahvilassa on myyntitiski, jossa salin puolen henkilökunta hoitaa myymisen, ja kassojen vieressä on pieni avokeittiö, josta lounas tarjoillaan, mutta raha ei tässä kohdassa liiku mihinkään suuntaan.
Kiireisimpään lounasaikaan tähän avokeittiön luokse suuntaa keski-ikäinen mies. Hän määrätietoisesti sanoo esimiehelleni (hän on siis kokki ja kokin vaatteissa): ”Pistä yksi pullo Dom Pérignonia”. Tähän esimieheni vastaa: ”Herra varmasti näkee että jono ulottuu tuonne ulko-ovelle asti ja meillä palvellaan jokaista asiakasta omalla vuorollaan. Me kokit emme myöskään myy tästä keittiöstä mitään, joten teidän täytyy kääntyä salihenkilökunnan puoleen”. Tähän asiakas sanoo: ”Tiedätkö sä edes mitä sellainen pullo maksaa? Luulisi että myydään jos joku haluaa sellaisen rahalla ostaa”. Esimieheni vain jatkaa: ”Me palvelemme jokaista asiakasta omalla vuorollaan”. Asiakas sitten lopulta vihaisena mutisten poistuu kahvilasta.
Esimieheni nauraa ja tokaisee: ”En viitsinyt tuolle idiootille edes mainita että eihän meidän valikoimassa edes ole Dom Pérignonia”.
T:Jep jep
--------------------------------------------
Seuraavat jutut saattavat myös kiinnostaa...
- Ei vastaavia tarinoita
Minä en kyllä kuvailemastasi paikasta lähtisi Domia etsimään. Miksi sitä edes olisi, kun eihän sitä kukaan osta, paitsi nämä maailmanomistajat (mahtoiko olla muka-pikkujulkkis)?
–
- Totta kai asiakkaita palvellaan siinä järjestyksessä, että kalleimman satsin ottanut pääsee paalupaikalle. (ote Aasien salaisesta käsikirja)
Ja sitten kun aasiakas olisi jonottanut, varsinkin jos jono on pitkä, niin sitten vasta olisitte kertoneet, ettei teillä myydä Dom Pérignonia?
Onhan se tyhmää tuollaisesta paikasta tulla Dom Pérignonia kysymään, mutta olisihan se kannattanut mainita, ettei teillä sitä myydä..
”Ja sitten kun aasiakas olisi jonottanut, varsinkin jos jono on pitkä, niin sitten vasta olisitte kertoneet, ettei teillä myydä Dom Pérignonia?”
Ei kai asiakasta leimata aasiksi, jos hän jonon ohi tulisi kysymään, että ”myydäänkö teillä sitä ja tätä” (jos kyse on harvinaisemmasta tuotteesta)? Toivon, että ei, koska ei todellakaan ole kiva jonottaa ja sitten vasta kuulla, että eioo. Ja siis, jos asiakkaan kysymykseen tulisi myönteinen vastaus, hän palaisi paikalleen jonon hännille.
Lievä off-topic, ehkä.
Ex-myyjä sanoi 12/1/2009
Ja sitten kun aasiakas olisi jonottanut, varsinkin jos jono on pitkä, niin sitten vasta olisitte kertoneet, ettei teillä myydä Dom Pérignonia?
Minun mielestäni se olisi ollut moiselle ökyetuilijalle ihan oikein. Varsinkin kun vähän tuntui, että sitä domppaa tultiin pyytämään elvistelymielessä. Aito shampanjanystävä hyväksynee jonkun toisenkin vaihtoehdon.
No tuo Janakkalan James Bond nyt ei varmasti olisi hinnan nähtyään edes tilannut sitä Domia, vaikka sitä olisi löytynyt.
Ja sitä paitsi jos ryntäilee keittiöön tai muuhun henkilökunnan tilaan kyselemään/vaatimaan/pätemään, niin silloin voi kokki olla vastaamatta mitään ja ihan hyvillä mielin pistää tuon jonottamaan tiskille asti sitä ”ei” sanaa.
Ex-myyjä: Herralle olisi varmaankin vastattu, jos hän olisi KYSYNYT kuuluuko kyseinen tuote valikoimaan. Aasiakkaan hänestä mielestäni teki juuri tuo ”Pistä yksi pullo”…
Silti tuossa tapauksessa kokin käytös ei ollut yhtään sen parempi kuin aasiakakkaan, ja kun vielä loppuun totesi työkaverilleen: “En viitsinyt tuolle idiootille edes mainita että eihän meidän valikoimassa edes ole Dom Pérignonia”.
Samalla vaivalla hän olisi voinut sanoa, että täällä kuuluu jonottaa ja kyseistä tuotetta ei valikoimassa ole.
No minulta sentään (a)asiakas kysyi, että ”olisiko mahdollista saada lasillisen punaviiniä ruokajuomaksi?” (Olin katu (luukku) grillillä töissä, mies tilasi käristemakkaran) Tästä on vuosia, mua naurattaa vieläkin…
”No minulta sentään (a)asiakas kysyi, että “olisiko mahdollista saada lasillisen punaviiniä ruokajuomaksi?” (Olin katu (luukku) grillillä töissä, mies tilasi käristemakkaran) Tästä on vuosia, mua naurattaa vieläkin… ”
Eksä tiiä että punaviini ja käristemakkara oli erittäin arvostettua gourmet-ruokaa Ranskassa jo Napoleonin aikaan :B
Metsäkauriinkäristemaggara juustonreikäpedillä Olikin käsittääkseni yksi Napoleonin lempiherkuista.
Mutta veikkaisin, että popi viittasi enemmäkin siihen seikkaan, että tilauksen tapahtumapaikka, kuten piskuiset grillit yleensäkin, ovat tunnettuja laajoista anniskeluoikeuksistaan ja juomavalikoimistaan. Tosin etenkin Italialaisten viinien saatavuus on monesti harmittavan heikko.
Ainakin Hesarin grilliltä voi ostaa mukaansa LÄHES valkovenäläisen. Tosin kahvilikööri, votka ja jääpalat ovat lopppu.
Et sitten tiennyt, että mitä Dom Perignon maksaa. Säälittävää. Vaikkapa USAssa olisi henkilökunta juossut naapuripaikasta tuota arvoainetta juossut hakemaan, mikäli maksava asiakas niin haluaa.
Sen sijaan että naureskelet maksavalle asiakkaalle, minä päivittelen suomalaisten asiakaspalvelijoiden ryssämäisen idioottimaista asennetta.
”Ei kai asiakasta leimata aasiksi, jos hän jonon ohi tulisi kysymään, että “myydäänkö teillä sitä ja tätä” (jos kyse on harvinaisemmasta tuotteesta)? ”
Monet kirjoittajat täällä tekevät niin. Onneksi heidän mielipiteellään ei ole todellisuudessa mitään merkitystä
.
Sanonpa aasiakkaalle vain, että ”kohtele muita niin kuin toivoisit itseäsi kohdeltavan”
Jos olet aasi, niin miksi sinua pitäisi palvella kuin kuningasta?