Itse vuosia ravintola-alan töitä tehneenä: Eikö teillä ollut erikoislupaa Long Island Ice Tealle? Taatusti yli 4 cl viinaa olisi siinä, mikäli asiakas viinaa halusi. Eikö aloittaja moista tiedä?

Aloittajalla ei ehkä ollut osaamista tarpeeksi? Turha teksti.

Luulisin, että ei ollut erikoislupia. Paikallisissa baareissa/yökerhoissakaan ei saa sitä ”yli 4cl Ice Tea:ta” vaan se on tehty jotenkin vähemmällä alkoholimäärällä (4cl yht).

Dea: Uskomatonta, että tosiaan kaivat sen alan ainoan poikkeuksen (joka kuppilassa ei tosiaankaan ole tuota erikoislupaa) kyseenalaistaaksesi aloittajan ammattitaidon ja -tiedot. Mene itseesi.

Giu: Eipä Long island ole ainoa poikkeus. Älä yritä päteä jos et osaa.

Pätemisen tarvetta tuntevat: Menkää kyykyttelemään meitä aspoja työmaille, ei purkautumissivustolle. Tai kyykyttäkää työkavereita/ alaisianne (mikäli sellaisia olette onnistuneet hankkimaan) ja pätekää heille miten monia erilaisia poikkeuksia satutte nyt tuntemaan.

Jos tää tarina olis mun kirjoittama, ei tulisi mieleenkään mainita joitain nillittäjiä varten asiaa, että olen tietoinen joissain paikoissa olevan erikoisluvan sille, että long island ice teahan saa laittaa yli 4cl alkoholia kuten siihen oikeasti kuuluu. Mikäli tällaista lupaa ei ole, jokaiseen paukkuun tulee AINA se 4cl ja se on silloin se vakio.

Hassu tarina nään sieluni silmin tän jutun.

pyysin kerran makeaa drinkkiä,no sain stte lasin jossa oli murkattuna varmaan puol killoo limettiä..ja se oli KIRPEE eikä makkee

Melko jännää makkee, kerro ihmeessä lisää jännittävistä kokemuksistasi!

Baariduunari: Hohhoijaa. Eiköhän pätemistä ole enemmänkin tuo oma kommenttisi ja sinun ja Dean tyyppisten kommentoijien pakko saada tuoda omaa pätevyyttään esiin lyttäämällä toisia – tässäkin ihan asiallista tarinaa. Mielestäni olisi ollut naurettavaa kesken tarinan alkaa selostamaan että ”yleensähän niihin tulee se 4 cl mutta on joitakin poikkeuksiakin tietysti niinkuin Long Island Ice Tea jonka valmistamiseen isommilla alkoholimäärillä ravintola voi erikseen hakea lupaa”. Get the point?

Mun mielestä tuon jutun clou on se, että aasiakkaalle oli saman tekevää, mitä viinaa se saa, kunhan saa viinaa kauniissa lasissa. Mulle se ei olisi samantekevää, kossu on kaameeta pa*kaa.

Sun ois todnäk pitäny tehä pinkki drinkki.

Tollasille asiakkaille happoa lasiin seuraavalla kerralla.

daa ei sano muut kuin keskenkasvuiset pissikset

Ehkä alottaja halus olla ironistinen ja käyttää daa-sanaa?

Tunnen tämän tapauksen.
Työkaverini kertoi tämän samana iltana, kun oli tämä asiakas käynyt.
Tosiaan oli kyse ainoastaan lasista eikä muusta. =D

Ja Dea: kovin monella baarilla ei taida tällä hetkellä olla virallista lupaa tehdä Lonkkaria.
Olen muuten kuullut yhden kaikkein härkeimmän ”reseptin” samasta juomasta johon tuli suunnilleen 4cl rommia kokiksella. Ihan legenda D
Muistetaanpas että F.B.K.S:n sivuilla Lonkkarin suositusmitat viinoissa olisi yhteensä 10cl eli 2cl per jokaista viinaa. Useimmat tekevät tämän 5cl, joka on sopivampi suomen juomistapoihin(=>vetää pää täyteen!!).
Sitten taas on versioita, joihin tulee 1cl per 6 eri viinaa..

Turha siis tapella tällaistä.
Lupien hakeminen maksaa ja sekään ei takaa että saa ne.