Laitetaanko kenties jäitä teehen?
Olin joulun jälkeen töissä erään ison tavaratalon ravintolaosastolla. Yhtenä päivänä, kun olin joutunut salin siivousvuoroon ja keräilin astioita, kaksi vanhempaa rouvaa puhuttelivat minua kohteliaasti:
”Anteeksi neiti, mutta tämä teidän näkkileipänne on kovaa. Voisitko tuoda meille pehmeämpää?”
Menin tästä hieman hämilleni, mutta kysyin että sopiiko jos tuon ruisleipää näkkileivän sijasta. Leipä kelpasi ja jatkoin töitäni.
Noin 5 minuutin kuluttua sama rouva pysäytti minut taas, tällä kertaa erittäin närkästyneenä:
”Anteeksi neiti, mutta tämä teevesi on aivan liian kuumaa!”
Oli pokassa hieman pidättämistä, enkä oikein tiennyt mitä muuta asialle pitäisi tehdä kuin ehdottaa asiakkaita odottamaan teen jäähtymistä. Rouvat katsoivat minua ja toisiaan ja rupesivat kauhistelemaan ruotsiksi miten epäkohtelias olen.
Olisin kyllä mielelläni kuullut asiakkaiden mielestä paremman ratkaisun ongelmaan, mutta sepä taitaa jäädä arvoitukseksi.
T: Minella
--------------------------------------------
Seuraavat jutut saattavat myös kiinnostaa...


Liian kuuma teevesi tosiaan pilaa jotkut teelaadut, ei sinänsä että olettaisin teillä olevan muuta kuin pussiteetä. Olisit antanut rouville lasillisen kylmää vettä jolla lantrata liian kuumaa teevettään.
Olisit toki tarjonnut kylmää vettä siihen kaveriksi, kai teillä on vesihana huoltamolla? Itselläni palaa suu aina, kun teevesi on kiehuvan kuumaa, mieluummin lorautan sekaan pienen tilkan kylmää vettä ja voin juoda teeni.
Olisivathan naiset hakea itse kylmää vettä.
Siis olisivat voineet hakea itsekin kylmää vettä. Ja harvemmin kai näkkileipä on pehmeää tai no enpä ole itse koskaan pehmeää näkkileipää nähnyt tai syönyt.
Niin, ei se jääpala olisi ollut pöllömpi idea. Olisitte saaneet yhden tyytyväisen asiakkaan jos olisi lanttu leikannut heti siinä palvelutilanteessa eikä vasta täällä.
Tai mites vaikka maito?
Sitä kuulemma käytetään teen kanssa
Jaa, mistähän niiden asiakkaiden olisi itse pitänyt sitä vettä hakea? Vessasta vai räystäsvuodosta?
käytän itse jääpaloja teen kanssa, jos haluan nauttia sen mahd. pian.
näkkärin kait täytyyki olla kova…hmmm
”jarppi 29/1/2010: Tai mites vaikka maito?
Sitä kuulemma käytetään teen kanssa”
Joo ja saada siitä sitten tunnin pituinen valitus kuinka teehen ei voi laittaa maitoa
.
Nämä ovat taas niitä tapauksia missä kannattaa vääntää naama peruslukemille ja kumartua asiakkaan puoleen osaaottavan näköisenä. Kertoa että ”On TODELLA ikävä kuulla, että teidän teevetenne on liian kuumaa”. Loppuun vielä sellainen myötätuntoinen merkitsevä katse.
Jääpalan sekoittaminen teeveteen on kyllä melkoisen typerä idea. Muistan kun olin käymässä Amerikassa isäni kanssa tapaamassa erästä sukulaista. Perheen teini sekoitteli jotain juomia mihin laitettiin kuumaa vettä ja jääpaloja. Kyllä meinasi siitä isäukolta loksahtaa leuat paikoiltaan kun katseltiin sitä touhua
Joskus kahviloista tai ravintoloista saa niin jäähtynyttä teevettä, että mielummin otan kyllä liian kuumaa kuin haaleaa!
Voi se näkkäri olla liian kovaa. Jos ei siihen hampaat pysty, niin se saattaa olla vähän vanhaa…
”määvaan 30/1/2010: Voi se näkkäri olla liian kovaa. Jos ei siihen hampaat pysty, niin se saattaa olla vähän vanhaa…”
Nyt kun tarkemmin ajattelen niin oon sittenkin ”nähnyt” pehmää näkkäriä, siis se on ennen ollut kovaa mutta kun se on vanhentunut niin siitä on tullut pehmeää
.
Voihan se näkkäri olla kovaa muttei se sen huoltamon vika ole, jos ihminen ei enää pysty näkkäriä syömään mutta ottaa sitä silti.
Miksi täällä kaikki puhuu jostain huoltamosta?
Näkkäri on siitä hyvää laittaa tarjolle, kun siitä asiakas ei näe vaikka se olisi 10 vuotta vanhaa varastoa.
Mutta voi se näkkäri olla joo liian kovaa jos se on jotain vuosia vanhaa varastoa. Itse katselen joskus kahviloissa esim. pienistä ketsuppipusseista noita parasta ennen päiviä, kehoitan muitakin katsomaan jos aikovat moisia käyttää, voi olla aika karujakin yllätyksiä noissa
Niin sanottakoon että eiköhän ”ison tavaratalon ravintolaosastolla” asiakas voi ihan itse hakea sitä vettä/maitoa/piimää siihen teehensä tai vaihtoehtoisesti olla hakematta. Eihän ko. paikoissa muutenkaan mitään pöytiintarjoilua yleensä ole.
”REino: Miksi täällä kaikki puhuu jostain huoltamosta?”
No ravintola ym.. olkoot nyt ihan sama missä sitä näkkäriä on kun aina tulee valitusta kuinka leipä on liian kovaa/liian pehmeää jne..
Vähän aiheen vierestä, mutta näkkärihän pehmenee, mikäli sitä säilytetään liian kosteassa tilassa. Eli bakteerit jylläävät siihen malliin, että sydärin saisi jos sitä mikroskoopilla vilkaisisi.
Ja tee liian kuumaa.. hmm. Vaikea keksiä ratkaisua. Itse käytän teessä maitoa, mutta se jakaa niin ihmiset. Jotkut tykkäävät, joidenkin mielestä se pilaa koko teen. Vesikin olisi ehkä hyvä, mutta ammattivalittajan mielestä se laimentaisi teen makua. Jääpala taasen saattaisi tehdä teestä liiankin kylmän.
No, mutta turhapa kai sitä liikaa on pohtia. Tuli ainakin tarinasta sellainen maku, että asiakas oli taas näitä ”kaikesta on pakko keksiä edes jotain valitettavaa” -tapauksia.
Kyllä se fysiikanlakien mukaan on järkevintä odottaa että se vesi vähän jäähtyy. Mitenköhän mummot kotonaan tekee, vai ottavatko veden kuumana suoraan hanasta.
Yleensä automaattien teevedet eivät ole ainakaan liian kuumia, usein päin vastoin ja tee ei oikeassa ajassa liukene veteen. Eikä olisi järkevääkään yrittää pitää varastoitua vettä kiehumispisteessä tunnista toiseen.
Olisi asiakaspalvelijan taas pitänyt mennä puhaltelemaan teehen, että olisi juoma jäähtynyt.
Tavaratalojen ravintoloissa, huoltoasemilla jne. on muuten useimmiten asiakkaiden käytössä tällainen ”hana” tai vaihtoehtoisesti ”kannu” (joskus sisältää jopa jääpaloja!), joista saa viileää vettä. Näitä on aika helppo hyödyntää, jos tahtoo omia kuumia juotaviaan viilentää. Kannattaa kokeilla!
Jääpala teessä on hyvä ratkaisu. Itse käytän sitä aina, kun haluan juoda teen heti, sillä vedenkeittimestä tullessaan vesi on ihan kiehuvaa. Jääpala ei muuta teen makua. Naiset olisivat toki voineet suoraan pyytää jäitä eivätkä jäädä töllistelemään, ymmärtääkö asiakaspalvelija etsiä luovia ratkaisuja.
Tuo teen kuumuus on vähän samaa lajia aina yhtä ihanan kahvin vahvuuden kanssa: eräille ei mikään kelpaa. Pikkujuttuhan se on, mutta kerran kävi hauskasti kun muuan mummeli kiikutti kahvikuppinsa takaisin linjastolle ”kun se oli niin hirviän vahvaa.” Tilkka vettä kahvin sekaan auttoi hänen tapauksessaan. Tuskin oli rouva tiskin äärestä lähtenyt kun eräs toinen saman ikäluokan pariskunta lorautti samasta kahvipannusta itselleen sumpit ja saman tien kuului: ”Oijoi kun on ohkasen oloista! Jos ihminen olis, niin kylkiluut paistais läpi. Eikös täällä kahviakaan osata keittää?”
Kehotin pariskuntaa maistamaan ainesta ennen lopullista tuomiota ja sehän kelpasi lopulta ihan mainiosti, jotkut laadut vain ovat toisia vaaleampia. Tai sitten syy oli siinä että valittaja kaatoi kupin pohjalle teelusikallisen verran tavaraa, josta tietenkin näkyy läpi vaikka se olisi miten väkevää. Hyvin pieni harmihan tämä on ja omalla kohdalla eläkeikäiset asiakkaat käyttäytyvät yleensä ottaen ihan fiksusti.
Ja kyllä se vesikannu on yleensä näköetäisyydellä huonommissakin kuppiloissa.
Maitoa muuten kaytetaan esim. englannissa teen seassa, ja on ihan normitapa siella. Ja on ihan hyvaakin, tumman teen kanssa.
Vihreaan taas ei ikina, ikina, ikina pida laittaa sekaan yhtaan mitaan, ja vesikin sellanen n.80c. Sellasta
Näkkäri on erittäin hyvää kun sen laittaa päiväksi tuoreen leivän kanssa samaan pussiin; samaten hapankorput. Ihanan naheita nassutella. Eikä murustele.
Armeijassa tuota pehmoista näkkäriä tuli jos ei nyt syötyä niin ainakin nähtyä. Sitä kun maastoharjoituksen kestäessä tuppasi kertymään sinne auton lavalle, joka ei aina ole niitä kuivimpia paikkoja siihen vuodenaikaan, jolloin luonnonvarainen vesi on juoksevaa. Talviaikaan toki pysyivät kovina, mutta sitäkään ei toisaalta tiedä johtuiko se sitten vain siitä, että silloin se vesi oli jäässä ja jää on yleensä aika kovaa.
Ai vaikea keksiä ratkaisua kuuman veden jäähdyttämiseen? No huh huh… kylmää vesitilkkaa täällä onkin jo ehdotettu, mikä lienee vallan helppo tapa. Tosin, idiootimainen pyyntö se kyllä silti mielestäni oli asiakkaalta.
”Maitoa muuten kaytetaan esim. englannissa teen seassa,”
Öö, haloo? Niin käytetään Suomessakin.
Taas Suomen hurreja, eivät osaa kuin valittaa, haukkua ja snobeilla. Täysin turhaa lössiä!