Ei suolakurkkua!

Useimmiten pikaruokaravintolassa käy oikein mukavia asiakkaita ja viihdynkin työssäni hyvin. Eräs tapaus on kuitenkin jäänyt vuoden takaa mieleen…

M: Moikka, mitäs sais olla?
A: Hampurilaisateria, ei suolakurkkua.
M: Mikä juoma?
A: Ei suolakurkkua.

Tässä vaiheessa katsoin kysyvästi asiakasta, johon hän sanoi:

A: Ei suolakurkkua.
M: Juujuu, mut mikä juoma?
A: Aa, laita kola.

Annan asiakkaalle juoman.

M: Tuon sulle sitten ranskalaiset ja hampurilaisen pöytään!
A: Ei suolakurkkua.

Tää asiakas taisi todella vihata suolakurkkua! Olisi tehnyt mieli ihan piruillakseen laittaa ne sinne 😀

– Annamanna –

Jaa tämä tarina:

18 kommenttia

  1. Putkimies sanoo:

    Kuulostaa ihan siltä, että tuo tyyppi on noin n + miljoona kertaa aikaisemmin saanut suolakurkkua ruokaansa vaikka on erikseen pyytänyt ettei sitä laitettaisi, ja ajatteli nyt kerrankin varmistaa niin kunnolla että varmasti menee perille 😀

  2. Timon sanoo:

    Levy jäi päälle? 😀
    Eipä sillä, en itsekään tykkää siitä suolakurkusta (vai mikä maustekurkku onkaan), ja helpoimmalla pääsen ihan itse nyppimällä sen pois. Usein kun pyytää ilman suolakurkkua niin siellä sitä kuitenkin on (olisikohan myös ihan piruuttaan laitettu). En kyllä ole sitä koskaan näin voimakkaasti korostanut, pitäisikö kokeilla? 😉

  3. Kari sanoo:

    Tuli mieleen Total recall -elokuvan kohtaus, jossa Arskan irtopää jää toistamaan: ’Two weeks’. Ehkä sen asiakkaan irtopäähän ei oltu nauhoitettu muuta kuin tuo ’ei suolakurkkua’.

  4. YY23 sanoo:

    Toisto on huvittava, mutta toimiva tehokeino. Nyt asiakas sai varmistettua, että viesti suolakurkkujen poisjättämisestä meni perille 🙂

  5. petetty sanoo:

    Mä tilaan aina lapselle hampparin ilman suolakurkkua ja lähes aina se sinne on kuitenkin työnnetty. En enää edes ylläty, että se sieltä kuitenkin löytyy. Koskaan en ole takasin sitä vieny, vaan nyppiny pois majoneesin seasta. Kohta myös mä alan käyttää tuota jankutusta, koska on aikalailla inhottavaa katsella, kun lapsi sylkee ekan haukkauksen takasin tarjottimelle, puhumattakaa siitä, että joudun rähmimään sormineni toisen ruuassa. Ehkä tuo asiakas on jo kyllästynyt ja jankuttaa siksi..

    • OT kysymys.. sanoo:

      Miksei lapsesi syö niinkin normaalia ruokaa kuin suolakurkkua? Olisikohan itselläsi peiliin katsomisen paikka?

  6. pöntinen sanoo:

    Mutta missä välissä ne erikoiset sitten tilataan, koska yleensä kun mennään siinä järjestyksessä kun myyjä sanoo, niin kun tilaus on tehty, myyjä lähtee kerää kamoja ja kuinka ollakaan ku saat suusi auki että EI SUOLAKURKKUA, niin koko tilaus on tarjottimella!

    Kertaakaan missään myyjä ei kysy että tuleeko erikoisia?

    Olet asiakaspalvelussa ja jos sinulle mainitaan ensimmäisenä että EI SUOLAKURKKUA, niin kerro toki asikkaalle että kiitos, laitan tilaukseen merkinnän. ja jatka asiakkaan palvelua. Ei sitä tarvitse siitä työpäiväiloaan menettää 🙂

  7. piatu sanoo:

    nut meen aasiakkaan puolelle,itselläni allergia tomaattia kohtaan on semmonen että nahkat irtoaa kitalaesta noin minuutti tomaatin syömisen jälkeen,moni (varsinkin pikaruokaketjujen) aasiakaspalvelija kun luulee ettei aasi tykkää siitä tomaatista… nykyään on jo tullut tavaksi kurkata sinne väliin kun niin usein on sitä siellä ollut.ja nykyään liimaan sen pöytään ihan kostoksi…

  8. olli sanoo:

    kohtuu usein jos jotain pyydetään jättän pois niin syynä on allergia eikä se ettei tykkää!!!

  9. Xara sanoo:

    Kannattaisi myös muistaa, että joskus asiakas pyytää jättämään jonkun ainesosan pois koska on ALLERGINEN. Voihan sen toki mainita tilauksen yhteydessä, mutta ei se sille tilauksen vastaanottajalle kuulu.

    • Joo mut sanoo:

      No kyllä se kuuluu myös sille tilauksen vastaanottajalle. Aina jos multa tilataan yhtään mitään erikoisia niin varmistan et onko allergiaa, koska se vaikuttaa keittiötyöskentelyyn. Monesti hampurilaisia tehdään useampi kerralla, jollon niihin raaka-aineisiin jotka laitetaan niihin hampurilaisiin voi tulla jäämiä. Jos mä oisin esim. sipulille pahasti allerginen, en haluaisi, että joku keittiössä käsittelisi samoilla hanskoilla naapurihampurilaisen sipulia ku mun hampurilaisen suolakurkkua. Jos asia on vaan makukysymys, pieniä jäämiä ei huomaa ja sillä ei sinänsä oo sit väliä.

  10. M sanoo:

    Yleensä ne erikoiset lyödään siihen kassaan sitten ku on koko ateria lyöty eli se juoma pitää sanoa ekana ja sen jälkeen voi sanoa jos pitää jättää jotain hampurilaisesta poissa.

  11. redskull sanoo:

    Pakko myöntää, että itsekin olen useaan kertaan unohtanut hampurilaisesta tarkenteen ja siksi on välillä ollut ihan hyvä, että asiakas on toistanut, että haluaa hampurilaisen esim. ilman kurkkua. Ongelma on siinä, että sen tarkenteen voi tosiaankin lyödä kassaan vasta, kun koko muu ateria on lyöty. Esimerkiksi lastenaterioissa pitää (ainakin meillä) ensin valita juoma ja ottaako lelun vai pehmiksen ja minkä lelun/pehmiksen ottaa. Lapset pohtivat näitä usein pitkään ja vanhemmat rupeavat yleensä samaan aikaan luettelemaan jo muuta tialusta (jota en myöskään pysty vielä lyömään kassaan). Ja näin se tarkenne aika usein unohtuu. Ehkä pitäisi ruveta sanomaan, että muistuta tästä kurkuttomuudesta uudelleen hetken kuluttua 🙂

    Toki myös keittiötyöntekijä saattaa sekoittaa hampurilaiset keskenään ja laittaa tarkennelapun väärään purilaiseen.

  12. T sanoo:

    Allergian ymmärrän erittäin hyvin ja jos esim. majoneesissa on tomaattia (kun pyydetään ilman tomaattia) ja ilman kurkkua taas varmistan, kun majoneesissakin sitä saattaa olla, niin kyllä se ainakin 18 kertaa 20:sta on yhtä perkeleen nirsoilua.

    Ja uskokaa pois, se on maustekurkkua. Aidon suolakurkun kanssa hampurilaisen laatu paranisi.

  13. Huula sanoo:

    Minä en halua suolakurkkua hampurilaiseeni, koska en TYKKÄÄ suolakurkusta. Aasiakaspalvelijan ei tarvitse siis joka kerta pyöritellä silmiään tai nakella niskojaan, kun ilmoitan heti tilauksen alussa, että en tahdo suolakurkkua. Minulla on asiakkaana oikeus saada jättää se hampurilaisestani pois. Ellei ole, niin voisitteko ystävällisesti mainita jo ravintolan ulkopuolella, että mitään muutoksia ei voida tilauksiin tehdä.

    En myöskään vieraile enää siinä kiinalaisessa ravintolassa, joka ei suostunut laittamaan pieneen kolmeen ruokaan kahta samaa lajia, koska kolmannessa oli currya jota en voi sietää. Olisin kuitenkin halunnut ne kaksi, mutta sitä currya ei kuulemma voinut millään korvata lisäämällä toista samanlaista kana-osaa, joka siihen annokseen joka tapauksessa tuli…

  14. mmai sanoo:

    Uskokaa tai älkää, mutta omassa toimipisteessä lähes kolmasosa hamppareista tilataan ilman kurkkua. Olen muutaman kerran kysynyt että saako kurkkumajoneesia olla, että jos kyseessä on allergia, niin ihan rehellisesti on vastattu että ”ei kun en vaan tykkää”. Niitäkin löytyy tietysti, ketkä on allergisia, ja sen mukaan tilaavatkin. On pikkuvaiva niin asiakkaana ottaa se kurkku pois valmiina olevan hampparin välistä, kuin myös työntekijänä suuremman erän valmistusvaiheessa jättää se kurkku pois sieltä hampurilaisesta. Itse teen aina uuden hampurilaisen myös ”ilman kurkkua”-tyypeille, ja on surullista että monessa paikassa mielenosoituksellisesti aspat vähät välittää kurkuttomasta tilauksesta, ja pistää kurkut väliin tai antaa hampparin missä ne on. Aspa on kuitenkin nimensä mukaisesti asiakaspalvelija.

  15. En vaa tajuu sanoo:

    Joo, se on vaikeeta monille käsittää, ettei toiset halua suolakurkkua hamppariin ja kerta sen sanomiseen ei riitä. Eipä se iso juttu ole kaivaa niitä kurkkuja sieltä bursasta, mutta mitä iloa on heittää ruokaa roskiin kun sen kurkun voi olla tunkematta hampurilaiseen?

Vastaa käyttäjälle piatu Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *