Palvelua välittömästi
Työskentelen kaupunkimme suositussa kahvilassa, jossa ihmiset käyvät muuten vain kahvilla tai asioimassa, sekaan mahtuu näitä negatiivisia asiakkaita joita on vain kestettävä.
Meillä on jokaisella työntekijällä oma alueemme: kassa, sämpylöiden teko, tiskaus, lounaspöydän hoito jne. Tämä tapahtui kuitenkin minun lounaspöytä vuoroni aikana, jolloin olen automaattisesti kassan vieressä. Menen kassalle ottamaan asiakkaita vastaan, jos kahteen jonoon tulee ruuhkaa tai millon kerkeän, tällöin oli kuitenkin yhdessä kassassa kaksi ihmistä jonossa. Mies henkilö tulee eteeni ja huutaa kuinka hän ei saa palvelua. Sanon hänelle että voin ottaa hänet toiselle kassalle. Edelleen jatkaa huutamistaan kuinka ei saa HETI palvelua. Totean hänelle, että kassalle on valitettavasti nyt jonoa ja en päässyt tästä heti lähtemään. Hän huutaa minulle, että minähän vain seisoskelen tässä käytävällä enkä tee mitään. Samoin tämä sämpyläpöydän työntekijä seisoo vain tiskin toisella puolella (tosiasiassa hän tekee siellä sämpylöitä joita ei nää, vain ainostaan työntekijän pään näkyy asiakkaille). Asiakas oli sanonut haluavansa lounasta, mutta ei enää halua. Totesin hänelle, että pahoittelemme teille tapahtunutta mielipahaa, mutta me kaikki emme ole vastuussa kassasta, ilman minua lounaspöydässä tuskin olisi ruokaa, palvelen asiakkaita jos on ruuhkaa. Vanha mies asiakas haistattaa p*skat kaikkien kuullen ja poistuu liikkeestä. Että semmoinen päivä, ihan kuin ei muutenkin olisi kiire niin täytyy kuunnella tuollaista järjetöntä huutamista ja syyttelyä
Minä en ymmärrä näitä aaseja jotka tulevat ovesta sisään vain rähjätäkseen kassalle. Ihan kuin niillä ei olisi muuta tekemistä…
Sehän se, ettei heillä usein olekaan muuta tekemistä… Maassa on paljon syrjäytyneitä, pahoinvoivia, yksinäisiä, mielenterveyspotilaita ja muuten vaan hukassa olevia 🙁
Tää jonottamisen tuska on kaupan kassalla niin jokapäiväistä. Kolme ihmistä jonossa niin paikallinen kaljaveikko huutaa että soitas toinen kassa jo, on tässä vähän kiire! Ja ans olla kun uloslähteissä nähdään joku tuttu, niin kiire jääkin just siihen…
Kun ei sitä asiakkaana tajua, että kassalla olo on vain _yksi_ kaupan työtehtävistä. Tärkeä toki, mutta kuitenkin vain yksi. Meilläkin pienessä kaupassa on kaksi iltavuorossa, joten se, joka on kassalla, ei ihan yhden tai kahden jonottajan takia soita kellolla toista paikalle. Kivahan se olisi, jos olisi kaksi kassatyöntekijää vuorossa, mutta kun se ei ole mahdollista niin sitten se ei ole. ”Palkatkaa lisää porukkaa” no sepä juuri, helvetin hyvä neuvo, tosin täysin hyödytön Jos viikolle/jaksolle on budjetoitu tietty määrä työtunteja käytettäväksi, niin mitä ihmettä auttaa lisätyöntekijöiden palkkaaminen. Palkataan kymmenen lisää, niin jokainen työntekijä saa parin tunnin työvuoron kaksi kertaa viikossa, että saadaan ne annetut tunnit jaettua tasapuolisesti kaikille työntekijöille.
Parhaansa kaikki varmasti tekevät, mutta ei kukaan kuole parin minuutin odottamiseen.
Samat hirveän kiireiset asiakkaat jäävät usein pelaamaan eteiseen pelikoneita useammaksikin hetkeksi.
Ja kun kerta on niin kova kiire, niin miten siihen räyhäämisen löytyy aina aikaa?