Kategoria: Baarissa / Yökerhossa

Lonkerot hakusessa

Työskentelen erään pienemmän kunnan baarissa. Monenlaista on tullut vastaan mutta yksi ärsyttää yhät paljon joka kerta. Useamman kerran on tullut asiakas (joskus sama asiakas) tilaamaan tiskiltä giniä. Ensimmäinen reaktioni on että ihanko pelkkää giniä?...

Narikka-käyttäytyminen

Tässä viimeisimmät ajatukset tämän viikonlopun viimeisen työvuoron jälkeen. Vaikka ollaankin baarissa jne, niin silti luulisi aivojen toimivan sen verran, että tajuttaisiin ottaa röökit / lompakko / puhelin valmiiksi talteen kun viedään takkia narikkaan. Ja...

Vegaanit baarissa

Olen työskennellyt melkoisen kauan eri ravintola-alan tehtävissä. Tämä tapaus oli kuitenkin niin uniikki että pakko jakaa: A: Moi! Teillä ei varmaan ole mitään vegaanioluita täällä?!?! M: Kyllähän nämä meidän oluet kaikki sopivat vegaanille A:...

Hiihtokeskuksessa jokainen asiakas on VIP

Tarina hiihtokeskuksen paikasta. Ilta alkaa olemaan kiireen puolella ja kansaa virtaa sisään. Kaikilla on kivaa ( talvi 2015-2016 oli poikkeus). No saan tilauksen neljään Aperol Spriz juomaan. Ilmoitan että appelsiinit ovat päässeet loppumaan etten...

Yökerhon aasiakkaat

Työskentelen yökerhossa lipunmyyjänä ja vastaan tulee jos jonkinmoista. Yleisimmät ärsytystä herättävät asiat ovat kuitenkin: -”Miks tää lippu on näin kallis?” Jaa-a, kuule. Haluatko jonkin hinta-laatu-suhdearvion, mahdollisen hinnan kehityksen viimeisen neljän vuoden ajalta ja sen...

Viina maistuu pahalle

Eniten korpeaa baarihommia tehdessä nää nirppanokkaneidit, joilla ei ole tuon taivaallisen tietoa siitä, mitä haluavat juoda. ”Tee jotakin kivaa, joku hyvä drinkki.” Minä: ”Minkäs tyylistä, kirpeetä, makeeta, limsalla, maidolla, mehulla, pitkänä, lyhyenä…?” Eikä vastausta...

Shampanjaa vai mitä se nyt oli

Tapahtui joitain vuosia sitten eräässä yökerhossa. Eräs keski-ikäinen hienostoleidi tuli tilaamaan shampanjaa. Avasin shampanjapullon, sanoin hinnan (muutaman kympin ero normaaliin kuohuvaan) ja leidi pillastui ja intti, että hinnan tulisi olla se ja se. Tajusin,...

Siitä alkoholilainsäädännöstä vielä..

Eräs mies tuli tiskilleni ja tilasi oluen ja viskin. Tiedän, että joka baarissa ei tätä alkoholilaki niin tarkasti noudateta tai pystytä noudattamaan, mutta meille on annettu selkeät määräykset että ei rikota alkoholilainsäädäntöä. Jotkut ymmärtävät...

melkein kaiken ravintolamaailmassa nähnyt…

eilen illalla baarin sulkemisaikaan keski-ikää lähentelevä tyttökaksikko pyysi muovipussia..hämmästykseni oli suurehko, kun rouvat kaatoivat liki täysinäiset karpalolonkeronsa muovipussiin. tilanteesta huvittuneena en sitten saanut sanottua, että kyseisessä pussissa oli kuskattu vähemmän puhtaita vaatteita ja yksinäinen...