Aasiakas on aina väärässä!
Olen töissä juottolassa Helsingissä. Sattui kerran hupaisa kaveri tiskille joka ei tykännyt maksaa juomiaan. Vanhempi herra saapuu tiskille A: Nelos tuoppi M: Tuleeko muuta? A: 2 viskiä. M: Millaista viskiä saisi olla? A: Jack daniels...
(TOSI humaltunut) asiakas: Kolme kossukolaa. Minä: Kossu on loppu. (Ei sillä että olisin muutenkaan tälle henkilölle mitään alkoholia myynyt…) A: No laita vodkaa. M: Ei oo vodkaa. Ei oo mitään kirkasta viinaa. A: Ai…...
Olen ravintolapäällikkönä pienessä ravintola/pubi/kahvilassa maaseudulla. Syön tyttären kanssa 20:35 kun keittiön ruokatilausten otto loppuu 20:30 ja oma karaokevuoro/työvuoro alkaa vasta 21:00. Asiakas pyytää makkararanskalaiset jolloin kuulen työkaverilta että keittiön siivuos jo aloitettu. Lupaan kuitenkin tehdä ruuan kunhan...
Olen ollut nelisen vuotta yökehossa/karaokebaarissa pienellä paikkakunnalla ’baarimikkona’ sekä ’baarialan sekatyömiehenä’ ja nähnyt monenlaista hiihtäjää. Perusasiat, kuten käytöstavat tuppaavat unotumaan asiakkailta usein. Ei osata tervehtiä, saati kiittää. Myös pyytäminen käskemisen sijaan tuntuu olevan eri vaikeaa. Esim. M:...
Nuori tyttö tulee tiskille: A: Valkomustalainen B: Anteeksi, mutta nyt en tunne kyseistä drinkkiä. Osaisitko kertoa mitä siihen tulee, niin tehdään. A: Siis mitä? Et tiedä? Sähän olet töissä täällä! Kuule mun sisko on baarimestari, ja...
Muutama kuukausi taaksepäin toimin erään ravintolan narikassa väliaikaisesti. Kyseisessä paikassa esiintyi tunnettu bändi, joten väkeä riitti koko illan. Vaatteiden vastaanotto ja palauttaminen sujui mallikkaasti yhtä henkilöä lukuunottamatta. Kyseinen henkilö saapuu tiskille ja antaa minulle 20 euron...
Lähdimme kaverieni kanssa viettämään lämmintä kesäiltaa terassille. Kyseessä oleva baari on pieni ja vessoja käytössä vain kaksi, toinen naisille ja toinen miehille – eli asioilleen mahtuu vain yksi henkilö kerrallaan per WC. Noh, tietäähän sen että...
Valomerkin jälkee asiakkailta kuulee kaiken näköistä valitusta kun he haluisivat vielä sen yhden juoman. Eräänä iltana kun sen valomerkin olin antanut, tulee mies tiskille tilaamaan 2xrommikolaa. Minä sitten siihen hymyillen että valitettavasti valomerkki tuli juuri. Ja tämä...
Ovihommia tässä jo jonkin verta tullut tehtyä muiden töiden ohella, joten pari juttua huomannut tälläisestä normisuomalaisesta. – Alkoholi ei sovi suomalaisille ihmisille. Mikä perkele siinä on että kun otetaan sitä pönttöä niin tulee jatkuva tarve perseillä,...
Elämää baaritiskillä. 1. En ole typy, kimuli, tyttönen, beibi, pupu, muru, kulta, rakas, tytskä, pimatsu, namu, herkku yms yms yms. Neiti, rouva, tarjoilija tai oma etunimeni ovat käypiä kutsumanimiä. 2. Ei, minun ei tarvitse kertoa sinulle...
